サロン・ドゥ・ショコラ2018～パリ発チョコレートの祭典～㏌栄三越 | 名古屋の結婚相談所プリヴェールがおくる婚活コラム

名古屋の結婚相談所『プリヴェール』です。

昨日1月31日から栄三越でもバレンタインイベントが始まりました❤♡❤♡❤

高島屋に比べると出店数が少ないですが、その分ゆっくり見て回ることができます。

（高島屋はゆっくり見て回るには人が多すぎるので！）

私の大本命のチョコレートは栄三越にしか来ないので、

毎年この日を楽しみにしています！

私の大本命のチョコレート含め、お勧めのチョコレートをご紹介します！

（ちなみに大本命チョコレートは、勿論自分用です。夫には安い材料で愛情込めて手作りします♡）

◆メゾン・ショーダン

偉大なショコラティエ、ミッシェル・ショーダンは2016年のバレンタインに引退し、

メゾンショーダンとして華やかにリニューアルしました。

パリで愛され続け、日本でもファンが多く親しまれている上品かつ繊細なショコラは、さらに輝きを放っています。

メゾン・ショーダンの中でも私が特別好きなショコラは、「パヴェ・ノワール」です。

良質なカカオとクリーム類をふんだんに使い、カカオの香りを一層引き立てたビター風味の生チョコレート。

生チョコレートのデザインは、メゾン・ショコラ パリ店の前のユニヴェルシテ通りの石畳をイメージしています。

優しい甘さでクセがなく、まろやかで本当に美味しいです。

「パヴェ・ノワール」は、名古屋では栄三越店でしか買えない貴重なショコラです。

◆コンパーテス

1950年、ヨーロッパのチョコレートをアメリカに広めるためにロサンゼルスに誕生。

ヨーロッパの伝統ある技術と現在のオーナー兼ショコラティエの「ジョナサン・グラム」の新しい感性が合わさった、デザイン性も豊かで海外セレブにも人気のあるショコラです。

今回特にオシャレで目を引くのは、「ベイビースカル」と「ロシアンスカル」。

「ベイビースカル」は、サクサクのキャラメルパールチョコと、少しビターで甘さ控えめの小さな立体スカルチョコレートが、瓶の中に詰められています。

オリジナルデザインのスカルスプーンがついたバレンタイン限定商品です。

「ロシアンスカル」は、5ツのスカル型チョコレートの中に、一つだけ「DANGER（激辛味）」が入ってる、遊び心の溢れる一品です。

リーゼントやレスラーマスクをつけて、少しおちゃめな装いのスカルにも注目！

彼にプレゼントして、どちらに「DANGER（激辛味）」が当たるかゲーム感覚で楽しむのはいかがでしょうか！

◆銀座千疋屋

果物の老舗、銀座千疋屋が厳選した果物を使用したショコラは見た目にも色鮮やかで、

おいしい果物とショコラの組み合わせは絶品です。

見た目の繊細さ、口に入れた時の豊かな香りは、さすが銀座千疋屋！です。

今年店頭で特に人気だったのは、「銀座まるごとチョコいちご」。

個数限定ですので、会場に行かれた際はお早めに向かってくださいね！

バレンタインイベントに行きたいけど人混みが苦手、という方は、高島屋よりは栄三越のほうが穴場ですよ(*^^*)

いつも頑張っているご自分のご褒美に、美味しいチョコレートを食べて、心身共にリラックスする時間を持たれてくださいね♪

栄三越サロン・ドゥ・ショコラ2018：http://nagoya.mitsukoshi.co.jp/2018chocolat/chocolat.html

ご褒美、恵方巻き♪～高島屋～